وبلاگ کودک من

» بهترین غذاها برای کودکان کوچک

1. گلابی خرد شده با پنیر ریکوتا

گلابی یک خوراکی شیرین است و خوردن آن برای کوچولوها پس از برش خوردن آسان است. گلابی سرشار از فیبر و ترکیبات گیاهی مفید است

هر برش را با پنیر ریکوتا بمالید تا منبع خوشمزه ای از پروتئین و کلسیم را به میان وعده کودکتان اضافه کنید.

پنیر دلمه

پنیر کوتیج یک پنیر تازه و خامه ای است که به اندازه کافی نرم است که حتی برای نوزادان نیز می تواند بخورد.

سرشار از پروتئین و منبع خوبی از سلنیوم، ویتامین B12 و کلسیم است. ویتامین B12 برای رشد مناسب و رشد مغز در کودکان مهم است

مطلب مرتبط تفاوت سروتونین و دوپامین

می‌توانید پنیر کوتیج را به تنهایی سرو کنید، روی آن را با میوه‌های تازه یا خشک اضافه کنید، یا از آن به‌عنوان مایه خامه‌ای روی نان تست گندم کامل استفاده کنید.

بلغور جو دوسر

بلغور جو دوسر یک صبحانه سالم برای کودکان است اما یک میان وعده عالی نیز می باشد.

جو دوسر سرشار از فیبر محلول است که تعداد باکتری های مفید در دستگاه گوارش را به همراه سایر فواید سلامتی افزایش می دهد (منبع مورد اعتماد 13).

از بسته‌های طعم‌دار که سرشار از شکر هستند صرفنظر کنید و بلغور جو دوسر خود را با جو دوسر کامل و رول شده درست کنید. برای شیرینی حدود 1/8 قاشق چایخوری دارچین و مقداری سیب خرد شده اضافه کنید.

اگر جو دوسر را به جای آب با شیر درست کنید، مقداری پروتئین و کلسیم اضافی به آن اضافه می شود.

پنیر سفید معمولی

پنیر بیشتر از پروتئین و چربی تشکیل شده و منبع خوبی از کلسیم است.

مطالعات نشان می دهد که خوردن پنیر و سایر محصولات لبنی با کیفیت کلی رژیم غذایی بهتر مرتبط است.

غذاهای لبنی پرچرب به طور قابل توجهی به نیازهای غذایی کودک به کلسیم، منیزیم و ویتامین های A و D کمک می کنند

پنیر پروتئین با کیفیتی را برای کودکان فراهم می کند که برای رشد مناسب مورد نیاز است. پروتئین همچنین به آنها کمک می کند که بین وعده های غذایی احساس سیری کنند

علاوه بر این، برخی از مطالعات اشاره می‌کنند که کودکانی که پنیر می‌خورند کمتر دچار پوسیدگی می‌شوند

پیتای گیاهی

برخی از والدین فکر می کنند که وادار کردن فرزندانشان به خوردن سبزیجات سخت است. اما اگر آن را برای آنها سرگرم کننده کنید، به احتمال زیاد سبزیجات را امتحان می کنند.

مقداری هوموس را در یک جیب پیتای گندم کامل بریزید و سبزیجات خام مانند هویج، خیار، کاهو و فلفل دلمه ای را برش دهید. اجازه دهید فرزندتان چند سبزی برداشت و پیتا را پر کند.

سبزیجات سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی مهم هستند و بسیاری از بچه ها به اندازه کافی از آنها نمی خورند.

اسموتی میوه

اسموتی میوه راه خوبی برای بسته بندی بسیاری از مواد مغذی در یک میان وعده کوچک است.

همچنین می توانید سبزیجات را به اسموتی اضافه کنید. با شیرینی میوه، کودک شما ممکن است حتی متوجه نباشد که در آنجا است.

از مواد کامل و تازه استفاده کنید و از آب میوه که حاوی شکر زیاد است خودداری کنید.

ترکیب های بی شماری وجود دارد که می توانید امتحان کنید، اما در اینجا یک دستور تهیه اسموتی برای شروع شما وجود دارد:

تخم مرغ آب پز

تخم مرغ های آب پز را در یخچال نگهداری کنید تا یک خوراکی سریع و پر پروتئین داشته باشید. تخم مرغ بسیار مغذی است و یک میان وعده عالی برای کودکان است. آنها پروتئین با کیفیت بالا و چندین ویتامین و مواد معدنی از جمله ویتامین B12، ریبوفلاوین و سلنیوم را فراهم می کنند.

آنها همچنین حاوی لوتئین و زآگزانتین هستند، دو کاروتنوئید که برای سلامت چشم مفید هستند. علاوه بر این، آنها یکی از بهترین منابع غذایی کولین هستند، ویتامینی که برای رشد مناسب مغز ضروری است.

کوکی جو دو سر موزی

کلوچه های موز خانگی یک میان وعده سالم برای بچه ها هستند که طعمی شبیه به غذا دارند. این کوکی ها شیرینی خود را از موز له شده به جای شکر تصفیه شده به دست می آورند قندهای تصفیه شده با مشکلات سلامتی در کودکان، مانند افزایش خطر بیماری قلبی، چاقی دوران کودکی و دیابت نوع 2 مرتبط است.

۰ نظر / ۳۰۴ بازدید